SABORES: Bolo de laranja | receita rápida

Quando o tempo anda de mau humor gosto de ficar por casa durante o fim-de-semana. Regra geral, coloco a lista de filmes vistos em dia, e faço sempre um lanche para acompanhar a sessão. Chá ou chocolate quente não podem faltar, assim como scones, crepes ou outros bolos. Desta vez experimentei esta receita que tem andado a circular no Facebook.

Ingredientes:

4 ovos
2 chávenas de açúcar
1/2 chávena de óleo
2 laranjas
2 chávenas de farinha
1 c. sopa de fermento

Como fazer:

1º Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e as laranjas sem casca cortadas em pedaços.
2º Juntar a farinha e o fermento e bater mais um pouco.
3º Deitar a massa numa forma e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 45 minutos.

Foto: Cheap Chic Life