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INGREDIENTES: 250gr de farinha, 125gr de açúcar, 100gr de manteiga, 1c. sopa de canela, 1c. café de gengibre, 1 ovo |
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1º: Derrete-se a manteiga em lume brando. Bate-se a manteiga com o açúcar e junta-se o ovo inteiro. |
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2º: Vai-se juntando a farinha peneirada, a canela e o gengibre. Mistura-se tudo até obter uma massa uniforme. |
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3º: Enquanto a massa repousa prepara-se a bancada. Estende-se a massa, com a ajuda do rolo e farinha, e corta-se com as formas. |
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4º: As bolachas vão ao forno a 180º até ficarem douradas. |
Fotos: Cheap Chic Life
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